Biblioteca Laura Manzo Koha › Resultados de la búsqueda para 'su:"Organos sensoriales"'

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		Textura de los alimentos : medida y percepción Andrew Rosenthal. por Rosenthal, Andrew. Editor: Zaragoza : Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.07 ROS.
		Sensory evaluation techniques morten Meilgaard. ; gail Vance Civille. ; Thomas B Carr. por Meilgaard, morten \| Vance Civille, gail \| Carr, Thomas B. Edición: 2a. ed.Editor: Florida : CRC Press, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 664.07 MEI.
		Sensory evaluation techniques Morten Meilgaard. ; Gail Vance B.S. Civille. ; B. Thomas Carr. por Meilgaard, Morten \| Civille, Gail Vance BS \| Carr, B Thomas. Edición: 3a. ed.Editor: Boca Ratón, FL : CRC, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664.07 MEI.
		Sensory evaluation of food: principles and practices Harry T. Lawless. ; Hildegarde Heymann. por Lawless, Harry T \| Heymann, Hildegarde. Editor: Gaithersburg : Aspen, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664.07 LAW.

		Textura de los alimentos : medida y percepción Andrew Rosenthal. por Rosenthal, Andrew. Editor: Zaragoza : Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.07 ROS.
		Sensory evaluation techniques morten Meilgaard. ; gail Vance Civille. ; Thomas B Carr. por Meilgaard, morten \| Vance Civille, gail \| Carr, Thomas B. Edición: 2a. ed.Editor: Florida : CRC Press, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (3). Ubicación(es): 664.07 MEI.
		Sensory evaluation techniques Morten Meilgaard. ; Gail Vance B.S. Civille. ; B. Thomas Carr. por Meilgaard, Morten \| Civille, Gail Vance BS \| Carr, B Thomas. Edición: 3a. ed.Editor: Boca Ratón, FL : CRC, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664.07 MEI.
		Sensory evaluation of food: principles and practices Harry T. Lawless. ; Hildegarde Heymann. por Lawless, Harry T \| Heymann, Hildegarde. Editor: Gaithersburg : Aspen, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (2). Ubicación(es): 664.07 LAW.